Esfiha de LiquidificadorReceitas Salgadas
INGREDIENTESMassa
4 e ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo2 tabletes de fermento biológico fresco1 e ½ xícara (chá) de leite½ xícara (chá) de óleo½ colher (sopa) de açúcar½ colher (sobremesa) de sal1 ovo1 gema batida para pincelarIngredientes Recheio
½ kg de carne moída1 cebola grande bem picada2 tomates, sem pele, picados1 colher (chá) de molho de pimenta1 colher (sobremesa) de salSuco de 2 limões
COMO FAZER ESFIHA DE LIQUIDIFICADOR
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata bem o leite, o ovo, o açúcar, o óleo, o fermento e o sal.
Despeje em uma tigela e vá acrescentando a farinha até obter uma massa macia que não grude nas mãos.
Deixe descansar por 10 minutos.
Modo de Preparo Recheio
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.